Ο κ. Τρικαλιώτης είχε πάντα κλίση προς τις θετικές επιστήμες από μικρή ηλικία, γεγονός που τον ώθησε να εξερευνήσει την Ιατρική. Προερχόμενος από ιατρική οικογένεια, καθώς και οι δύο γονείς του ήταν Μικροβιολόγοι, είχε σχεδόν αποφασίσει από την ηλικία των 14-15 ετών ότι ήθελε να ασχοληθεί με την Ιατρική. Η επαφή του με το ιατρικό περιβάλλον από νωρίς και η ανάγκη να κατανοήσει πώς λειτουργεί το ανθρώπινο σώμα και να βοηθήσει τους ανθρώπους ήταν οι βασικές αφορμές για αυτή την απόφαση.
Ακολουθώντας την ειδικότητα της Ιατρικής Βιοπαθολογίας, που είναι η μετεξέλιξη της Ιατρικής Μικροβιολογίας, ο κ. Τρικαλιώτης ένιωσε μια ιδιαίτερη έλξη για την ανάλυση εργαστηριακών αποτελεσμάτων.
Η Ολιστική Ιατρική, όπως την περιγράφει ο κ. Τρικαλιώτης, απευθύνεται σε κάθε άτομο που επιθυμεί να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του, είτε πρόκειται για παιδιά είτε για ενήλικες, και θεωρεί ότι μπορεί να συμβάλλει καθοριστικά στην αντιμετώπιση χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης, ο υποθυρεοειδισμός και το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης.
Κατάλαβε ότι μέσα από αυτή τη διαδικασία μπορούσε να βοηθήσει σημαντικά τους ασθενείς, είτε παρέχοντας μια απλή πληροφορία για τη λειτουργία του σώματός τους είτε προσφέροντας συμβουλές για την αντιμετώπιση ασθενειών. Κατά τη διάρκεια των σπουδών του, διαπίστωσε ότι υπήρχε ένα κενό στην κατανόηση της σύνδεσης μεταξύ τρόπου ζωής, διατροφής και ασθενειών, κάτι που θεώρησε σημαντικό να γεμίσει.
Αυτό τον οδήγησε να επεκτείνει τη γνώση του πέρα από την κλασική ιατρική. Έτσι, απέκτησε δεύτερο πτυχίο στη Φυσικοπαθητική και Γεροντολογία από το The University of America.
Παράλληλα, εξειδικεύτηκε στη Βοτανολογία, την Ορθομοριακή Διατροφή, την Ιριδολογία, την Ολιστική Διατροφολογία και τη Βιοανάδραση. Απέκτησε επίσης πιστοποιήσεις σε τομείς όπως η Επείγουσα Ιατρική, η Διαχείριση του στρες και η Καρκινολογία.
Ο κ. Τρικαλιώτης πιστεύει ακράδαντα ότι η συνεχής μόρφωση και η διαρκής ενημέρωση είναι θεμελιώδεις για την επιτυχή θεραπεία, αλλά θεωρεί ότι η ανθρώπινη προσέγγιση, η ικανότητα να ακούς τον ασθενή σου, είναι το θεμέλιο της εμπιστοσύνης και της θεραπείας.
Στο ιατρείο του, ο κ. Τρικαλιώτης προσφέρει ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών, που περιλαμβάνουν εργαστηριακές εξετάσεις, αλλά και πιο εξειδικευμένους ελέγχους, όπως ο έλεγχος Ω λιπαρών οξέων, μικροβιώματος εντέρου και τροφικών δυσανεξιών.
Παρέχονται επίσης ολιστικές υπηρεσίες που επικεντρώνονται στην πρόληψη και τη βελτίωση της υγείας μέσω της σωστής διατροφής, της χρήσης βοτάνων και της ορθομοριακής συμπλήρωσης. Μια σημαντική μέθοδος που χρησιμοποιεί είναι η Ιριδοσκόπηση και η Βιοανάδραση, οι οποίες βοηθούν στην κατανόηση της υγείας του οργανισμού σε βαθύτερο επίπεδο. Επιπλέον, εφαρμόζεται η τεχνική «Live blood analysis», που παρέχει πολύτιμες πληροφορίες για την ποιότητα του αίματος σε ζωντανό χρόνο.
Ο κ. Τρικαλιώτης είναι πεπεισμένος ότι, αν και στην Ελλάδα δεν εφαρμόζονται όλες οι τελευταίες κατακτήσεις της επιστημονικής έρευνας, υπάρχει μια σταδιακή στροφή προς την ολιστική προσέγγιση στην υγεία.
Ο ίδιος εφαρμόζει τις τεχνικές που βρίσκονται στην αιχμή της ιατρικής έρευνας, όπως συμβαίνει σε κορυφαίες κλινικές του εξωτερικού, και πιστεύει ότι σύντομα θα γίνουν πιο κοινές και στην Ελλάδα, καθώς οι τάσεις αλλάζουν διεθνώς υπό την καθοδήγηση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.
Η Ολιστική Ιατρική, όπως την περιγράφει ο κ. Τρικαλιώτης, αφορά μια πιο ολοκληρωμένη προσέγγιση της υγείας, που βασίζεται στην αλλαγή τρόπου ζωής και διατροφής και τη χρήση βιταμινών, βοτάνων και ορθομοριακών σκευασμάτων. Απευθύνεται σε κάθε άτομο που επιθυμεί να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του, είτε πρόκειται για παιδιά είτε για ενήλικες, και θεωρεί ότι μπορεί να συμβάλλει καθοριστικά στην αντιμετώπιση χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης, ο υποθυρεοειδισμός και το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Η σωστή διατροφή, η αποτοξίνωση και η άσκηση αποτελούν, κατά τη γνώμη του, τα κλειδιά για την αναστροφή πολλών ασθενειών.
Ο κ. Τρικαλιώτης εργάζεται περίπου 10 ώρες την ημέρα, αν και προσπαθεί τα σαββατοκύριακα να ξεκουραστεί και να αφιερώσει χρόνο στην οικογένειά του. Επίσης, έχει ισχυρή σχέση με τη φύση και την άσκηση, διατηρώντας ενεργό τον αθλητισμό από μικρή ηλικία, καθώς υπήρξε πρωταθλητής Ελλάδας στο μπάσκετ.
Η άσκηση παραμένει βασικό μέρος της ζωής του, καθώς θεωρεί ότι βοηθά τόσο στη σωματική όσο και στην πνευματική βελτίωση. Τα δύο μότο που τον καθοδηγούν στη ζωή του είναι: «Το δε προνοείν και προλαμβάνειν κρείττον εστί του θεραπεύειν» από τον Ιπποκράτη και το «Απλοποιήστε την ζωή σας, για να φύγει το άγχος» από τον Άγιο Παΐσιο. Αυτά τα λόγια αποτελούν την κατεύθυνση που ακολουθεί τόσο στην προσωπική του ζωή όσο και στην επαγγελματική του πορεία.
