Είναι σαν τα επτά θαύματα του κόσμου. Επτά προορισμοί που στολίζουν το δυτικό τμήμα της Ελλάδας. Λευκή άμμος και τιρκουάζ νερά σηματοδοτούν τo προφίλ τους. Μικρά νησιά, ήσυχα με σοφιστικέ προφίλ και αρχοντική παράδοση, αλλά και μεγαλύτερα με πολυτελή ξενοδοχεία, κοσμική ζωή και άφθονο sightseeing συνθέτουν το χάρτη των Επτανήσων. Επτά νησιά, ένα από τα οποία μάλιστα βρίσκεται σε διαφορετικό πέλαγος (Κύθηρα) προσφέρουν πολλά και διαφορετικά στιλ διακοπών.
Τα Επτάνησα περιήλθαν υπό Ενετική κυριαρχία τον 13ο αιώνα και δεν γνώρισαν ποτέ Τουρκική κατοχή. Ο στρατός του Ναπολέοντα και η Βρετανική Αυτοκρατορία άφησαν τα σημάδια τους στα νησιά, πριν από την προσάρτησή τους από την Ελλάδα, το 1863, σαν δώρο από την Βασίλισσα Βικτωρία προς το νέο μονάρχη της χώρας, Δανό Πρίγκηπα Γεώργιο Α' γι’ αυτό και η επιρροή των Ενετών είναι ολοφάνερη.
Τα νησιά του Ιονίου είναι ακριβώς το αντίθετο από τις Κυκλάδες. Καλύπτονται από απέραντους ελαιώνες, η βλάστηση είναι πυκνή και το πράσινο φτάνει ως τη θάλασσα. Τα Επτάνησα προσφέρονται για τους λάτρεις των εκδρομών, των παραλιών και των περιηγήσεων με σκάφος ή φουσκωτό, ενώ διαθέτουν αρκετές επιλογές και στην ενδοχώρα. Το δυνατότερο χαρτί τους ωστόσο είναι αδιαμφισβήτητα οι καρτποσταλικές τους παραλίες.
ΚΕΡΚΥΡΑ
Η Κέρκυρα είναι το πιο κοσμοπολίτικο από τα Επτάνησα με έντονο αρχαιολογικό ενδιαφέρον και ανεπτυγμένη ξενοδοχειακή υποδομή. Πρόκειται για το πιο πλούσιο σε εικόνες νησί με την υπέροχη παλιά βενετσιάνικη πόλη.
Απολαύστε μια βόλτα στο Καμπιέλο της Πόλης. Επισκεφθείτε το Παλιό και το Νέο Φρούριο. Η αρχαιολογική βόλτα στην Παλαιόπολη και στο Μον Ρεπό, αλλά και στο Αχίλλειο απλώς επιβάλλεται. Μην παραλείψετε μια επίσκεψη στην εκκλησία του Αγίου Σπυρίδωνα, τον Άγιο που προστατεύει το νησί.
ΛΕΥΚΑΔΑ
Ατελείωτες αμμουδιές και μια καταπράσινη ενδοχώρα, σπαρμένη με ελιές, πεύκα και γαλήνια χωριουδάκια. Και δεν χρειάζεται καν να πάρεις πλοίο για να χαρείς αυτό το νησί, αφού είναι το μόνο νησί του Ιονίου που μπορεί κάποιος να ταξιδέψει οδικώς.
Στη Λευκάδα υπάρχει πλωτή γέφυρα που ενώνει το νησί με την απέναντι όχθη. Αποτελεί τον αγαπημένο προορισμό όσων λατρεύουν τα θαλάσσια σπορ, αλλά και των ιστιοπλόων που αράζουν στο κοσμοπολίτικο Νυδρί.
ΖΑΚΥΝΘΟΣ
Η Ζάκυνθος ήταν το αγαπημένο νησί των Ενετών «το Φιόρο του Λεβάντε» όπως λέγεται. Αρχοντιά και κουλτούρα, καλό φαγητό και υπέροχες παραλίες με «ναυαρχίδα» το Ναυάγιο σε ένα κατ’ εξοχήν οικογενειακό νησί. Τα τελευταία χρόνια το νησί προσπαθεί να βγάλει το πράσινο πρόσωπό του επενδύοντας σε εναλλακτικές μορφές τουρισμού, όπως ο αγροτουρισμός με όμορφα πετρόχτιστα συγκροτήματα μέσα σε ελαιώνες.
Κάντε το γύρο του νησιού με φουσκωτό για να θαυμάσετε τις περίφημες γαλάζιες σπηλιές. Περιηγηθείτε στην ενδοχώρα για να διαπιστώσετε και εσείς τη βενετσιάνικη επιρροή σε πολλά χωριά όπως το Μαχαιράδο και το Κερί, όπου το τοπίο θα σας κόψει κυριολεκτικά την ανάσα.
ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ
Η Κεφαλονιά, το μεγαλύτερο νησί των Επτανήσων, κυριαρχείται από τους ορεινούς του όγκους. Υπέροχες παραλίες με καλύτερη το Μύρτο, γνωστή από την ταινία «Το Μαντολίνο του Λοχαγού Κορέλι».
Η βόρεια πλευρά του νησιού παραμένει πιο γραφική και ιδιαίτερη με το κουκλίστικο Φισκάρδο. Επισκεφθείτε το διάσημο σπήλαιο της Μελισσάνης με την ειδυλλιακή του λίμνη, το Αργοστόλι και το Ληξούρι. Τα τελευταία χρόνια το νησί φιλοξενεί διασημότητες όπως η Μαντόνα και ο Τομ Κρουζ.
ΠΑΞΟΙ
Σκαφάτοι από την Ιταλία, 'Αγγλοι που νοικιάζουν βίλες και όλο και περισσότεροι Έλληνες τιμούν κάθε καλοκαίρι αυτό το μκρό, ήσυχο και καταπράσινο νησί.
Με τρία κουκλίστικα λιμανάκια, τον κοσμικό Γάιο, το γραφικό και ήσυχο Λογγό και τη γεμάτη ζωντάνια Λάκκα οι Παξοί τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει της μόδας. Απολαύστε τις εξωτικές αμμουδιές των Αντίπαξων όπου πηγαίνετε μόνο με καραβάκι.
ΙΘΑΚΗ
Η Ιθάκη, με την αντίθεση πράσινου-γαλάζιου ανεβαίνει διαρκώς. Σοφιστικέ, ήσυχη γίνεται όλο και πιο δημοφιλής με νέες design πινελιές στη διαμονή. Από το Βαθύ, τη γοητευτική πρωτεύουσα με τα όμορφα νεοκλασικά σπίτια, ξεκινούν οι δρόμοι για ερημικές παραλίες και γραφικά ψαροχώρια.
Οι καλύτερες παραλίες είναι το Σαρακήνικο, ο Άσπρος Γιαλός, η Λούτσα, ενώ το ενδιαφέρον των παραθεριστών συγκεντρώνουν οι Φρίκες και το Κιόνι.
ΚΥΘΗΡΑ
Τέλος, τα Κύθηρα δεν υστερούν καθόλου σε τοπικό χρώμα, παραλίες και ενδιαφέρουσα ενδοχώρα. Μείνετε σε έναν ατμοσφαιρικό και design ξενώνα.
Τα Κύθηρα είναι ένα μικρό νησί με άφθονο φρέσκο ψάρι και καθαρές θάλασσες με καλύτερες το Γιδάκι και το Πέρα Πηγάδι.
HIGHLIGHTS – MUST DO – TOP ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
• Αν ταξιδεύετε με σκάφος στην Κέρκυρα μην παραλείψετε να φτάσετε στα άγνωστα σε πολλούς Διαπόντια Νησιά (Οθωνοί, Ερείκουσσα, Μαθράκι), τρία νησάκια της άγονης γραμμής λίγα μίλια βορειοδυτικά της Κέρκυρας με μεγάλες ερημικές αμμουδιές, ερείπια βενετσιάνικων κάστρων και γαλαζοπράσινα νερά που θυμίζουν Καραϊβική.
• Από τη Λευκάδα επισκεφθείτε το Μεγανήσι αλλά και το νησί του Ωνάση το Σκορπιό όπου μπορείτε να πάτε με σκάφος και να βουτήξετε στα καθαρά γαλαζοπράσινα νερά.
• Στη Ζάκυνθο απολαύστε τη θέα από τον καταπράσινο λόφο του Στράνη εκεί όπου ο Σολωμός έγραψε τον «Ύμνο εις την Ελευθερίαν»
• Επισκεφθείτε το κάστρο της Χώρας των Κυθήρων για το ηλιοβασίλεμά του και το Καψάλι για nightlife.
• Στην Κέρκυρα αξίζει να πάτε μια βόλτα ως το έρημο βενετσιάνικο χωριό της Παλιάς Περίθειας, να θαυμάστε το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα από το Παρατηρητήριο του Κάιζερ στον Πέλεκα και να συνεχίσετε με ένα ποτό στο πιο hot νυχτερινό προορισμό του νησιού στο Νέο Φρούριο και τη γειτονιά στις παρυφές του.
ΟΙ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΕΣ ΠΑΡΑΛΙΕΣ
Οι παραλίες τους έχουν κάνει το γύρο του κόσμου μέσα από περιοδικά. Φιγουράρουν στις πρώτες θέσεις στις λίστες με τις ωραιότερες παραλίες της Μεσογείου.
Πόρτο Κατσίκι, Λευκάδα : Τιρκουάζ νερά με μικρό λευκό βοτσαλάκι
Μύρτος, Κεφαλονιά : Βαθιά γαλάζια νερά
Ναυάγιο, Ζάκυνθος : Άγρια ομορφιά και βαθιά νερά που φοβίζουν τους αμύητους
Canal d’ Amour Σιδάρι, Κέρκυρα : θα σας ανταμείψει με τα φυσικά γλυπτά της βράχια και τη φοβερή της αμμουδιά
Αντίπαξοι : Βουτούμι με υπέροχα νερά, σαν πισίνα και λευκή άμμο
ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Στα Επτάνησα θα απολαύσετε πληθωρικές τοπικές γεύσεις και κουζίνα με σπιτικές, και παραδοσιακές συνταγές, καθώς και άφθονο φρέσκο ψάρι. Η κερκυραϊκή κουζίνα φημίζεται για το σοφρίτο που σημαίνει τσιγαρισμένο μοσχαράκι με σκόρδο, ξίδι, πιπέρι και μαϊντανό, ενώ το δημοφιλέστερο πιάτο της παραμένει πάντα η παστιτσάδα με κόκκορα, κόκκινη σάλτσα και μπαχαρικά, στην κατσαρόλα που σερβίρεται με χοντρό μακαρόνι.
Στη Λευκάδα δοκιμάστε το μπιάνκο, ψάρι στην κατσαρόλα με λεμόνι, σκόρδο και πιπέρι χωρίς ντομάτα (bianco στα ιταλικά σημαίνει άσπρο) και στην Κεφαλλονιά το πικάντικο μπουρδέτο που δεν είναι τίποτα άλλο από ψάρι στην κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας, καυτερού πιπεριού και μπαχαρικών που φτιάχνεται συνήθως με σκορπίνα ή μπακαλιάρο. Τέλος, πιείτε τσιτσιμπίρα στο Λιστόν (μπίρα από ginger), απολαμβάνοντας έναν αγώνα κρίκετ.
Στο καλάθι της επιστροφής…
• Από την Κεφαλονιά να πάρετε οπωσδήποτε πίτες με λιαστά σύκα, ούζο, μαύρο πιπέρι, αλλά και μούστο, τη γνωστή συκομαΐδα, παστοκύδωνο με κομματάκια αμύγδαλου σε μορφή λουκουμιού πάνω σε φύλλα δάφνης, αλλά και πανέμορφες ροζ κεφαλληνιακές μπουκαμβίλιες για το μπαλκόνι ή τον κήπο σας.
• Από την Κέρκυρα δεν πρέπει να φύγετε εάν δεν έχετε πάρει νούμπουλο, ένα τοπικό αλλαντικό από καπνιστό χοιρινό φιλέτο, σαπούνι ελιάς και κουμκουάτ σε όλες του τις μορφές, γλυκό κουταλιού, λικέρ και φρουί γλασέ.
• Μαντολάτο με μέλι, αμύγδαλα και μαρέγκα θα αγοράσετε από τη Ζάκυνθο
• Τέλος από την Ιθάκη και τους Παξούς θα πάρετε καραμελωμένα αμύγδαλα.
